樂活態度、便利購物 銀髮商機的藍海市場

13/06/2014

台灣在過去十多年來因生育率持續下降導致人口老化速度比其他國家快得多，從中衍生的銀髮商機更是為廠商所關注。而除了醫療、看護及基本必須品之外等，現代台灣銀髮族亦重視生活品質並樂於寵愛自己，因此日常食衣住行的商機更是暗藏無限潛力。全球領先的市場研究機構凱度消費者指數（Kantar Worldpanel）即發現，過去五年民生消費市場中銀髮族相關商品(註一) 蓬勃發展，銀髮族更跳脫傳統通路，嘗試新興通路如網路及便利商店的比例明顯增加。而現代人即使年歲漸長，也希望外表跟體力能維持以往青春及活力，因此抗老保養品、高蛋白飲品、健康食品等攸關健康保養的商品更是大有商機，因此各廠商/通路更應摩拳擦掌搶攻這股熟齡消費新勢力的荷包!

樂活銀髮 健康養生

以成人紙尿褲以及假牙清潔護理用品這兩項老年社會之特別必需品為例，過去五年已有越來越多的家庭曾經購買此兩項產品，總消費戶數在過去三年增加了38%，市場金額亦有21%的成長，這期間也見到不少新品牌嗅到商機投入戰場，證明需求崛起。另一方面，銀髮族亦深諳養生之道。2013年成人高蛋白飲品市場規模即較去年成長11%，每次花費金額更比去年成長將近兩成。再進一步觀察銀髮族奶粉市場，凱度消費者指數分析指出，在沖泡式奶粉持續流失買者的趨勢下，今年銀髮族奶粉市場規模卻仍能與去年相當，主要是留在這個市場的年長消費族群已經培養出更頻繁飲用銀髮族奶粉的習慣，因此提高了購買頻率，或傾向選購大包裝奶粉長期飲用而支撐住這個市場。

那麼，銀髮族是否也會常買保健食品照顧自己呢? 觀察2013年不同家庭型態的購買行為可發現，中老年單身夫妻(註二)與年輕家庭相比果然有較高的比例會購買保健食品；綜合健康食品、綜合維他命以及雞精乃是最受其青睞的前三名保健食品。與「抗老」概念連結的葡萄籽，促進腸胃道順暢的棗精與乳酸菌，降三高的深海魚油，也在此族群的購買清單中名列前茅，足以反映這群消費者的需求！

喜愛便利 也瘋網購

除了普及率已逾九成的全聯社之外，熟齡家庭還在那些地方採買生活用品呢? 廠商該如何接觸到他們呢?根據凱度消費者指數的觀察，近年來熟齡家庭對於便利商店的偏好程度明顯上升，兩年前還僅有68%的家庭在便利商店採買日用品，最近一年已達76%！無怪乎已有超商業者參照日本推出友善高齡服務向此族群招手，未來便利商店的重要性可望再提高。而持續積極經營日用品市場的網購，也吸引了熟齡家庭的目光，最近一年有21%的熟齡家庭曾在網上購買日用品，較之兩年前的9%大大躍進不少; 其每次平均花費更在六種不同家庭型態中排名第二高，顯見網路購物品類多元送貨到府等優勢已經廣泛地開始被熟齡家庭接受，未來發展潛力不可小覷!

根據國發會今年二月份公布的人口推估報告，台灣預計將於後年(2016年)進入「高齡社會」(註四)，屆時台灣將有約320餘萬的銀髮族，日日產生不同食衣住行育樂的各項需求，銀髮產業商機湧現！早一步洞察銀髮族購買習性並深研其購買模式，是掌握銀髮產業、發展最佳藍海策略的致勝關鍵。

註一: 此處銀髮族相關產品乃為從凱度消費者指數所追蹤之百餘種民生消費品內挑選出之產品，包括健康食品、成人奶粉、成人紙尿褲、假牙清潔錠/假牙黏著劑以及高蛋白沖泡飲品。

註二: 「中老年單身夫妻」指家庭成員1~2人年紀均在45歲以上。此為凱度消費者指數研究之六種家庭型態之一，為最接近銀髮族概念之族群。

註三: 指2014年2月23日往前回推52周

註四: 根據聯合國世界衛生組織定義，高齡社會(Aged Society)意指六十五歲以上老年人占總人口達百分之十四